Es una de las más antiguas, populares y queridas devociones marianas del mundo. La Virgen del Carmen con un destino ligado a la Orden de los carmelitas, procede del Monte Carmelo, en el Medio Oriente.
A mediados del siglo XII un grupo de devotos de Tierra Santa procedentes de occidente decidieron instalarse en el valle de Monte Carmelo y escogieron como patrona a la Virgen Maria. Fue allí donde construyeron la primera iglesia a ella dedicada. Estos devotos que optaron por una vida en comunidad, de oración y de pobreza fueron el origen de la Orden de los Carmelitas y su fe en la Virgen fue el germen de esa nueva advocación que significaba Nuestra Señora del Carmen.
En 1246 a raiz de su nombramiento como superior general de la Orden, San Simón Stock comprendió que sin una intervención de la Virgen la Compañia tendría sus dias contados. Recurrió entonces a Maria y le pidió amparo y protección llamándola "Flor del Carmelo" y "Estrella del mar". En respuesta, en julio de 1251 se le apareció la Virgen y le entregó el escapalurio, desde entonces insignia carmelita, con la siguiente promesa:
"Este debe ser un signo y privilegio para ti y para todos los carmelitas. Quien muera usando el escapulario no sufrirá el fuego eterno". 
En distinto paises hoy se celebra el dia de Nuestra Señora del Carmen con algun agregado en el nombre y que iremos conociendo proximamente:

• Nuestra Señora del Carmen de La Tirana (Chile)
• Nuestra Señora del Carmen de Maipú ( Chile)  Patrona de Chile
• Nuestra Señora del Carmen de Tlalpujahua (Mexico)
• Nuestra Señora del Carmen Patrona de Paucartambo (Peru).
• Nuestra Señora del Carmen de La Lagua (Peru).